Chatrois - シャトロワ公式サイトChatrois - シャトロワ公式サイト

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BRAND&STORY - ブランド&ストーリー

シャトロワは、魔法を使う3匹のネコ(トロワ・ド・シャ)と、ネコたちの住むパリの世界をモチーフにした神戸元町にある洋菓子店です。

猫の形をしたチョコレートクッキーや、肉球をイメージして焼き上げたフィナンシェなど、こだわり抜いた素材を使い、モチーフのネコが女性の心をくすぐるあしらいはもちろん、猫好きな方にきっと喜んでいただけるスイーツ達を揃えました。

PRODUCTS - 商品一覧

  • シャトン・クランチ・ホワイト
    シャトン・クランチ・ホワイト

    シャトン・クランチ・ホワイト

    米粉を使ったザクザク軽快な食感のフレークをすうっとやさしい口溶けのホワイトチョコレートで絡めました。
    アクセントに、苺とブルーベリーのフリーズドライをトッピング。
    見た目にも可愛い食べやすい一口サイズのクランチです。

  • シャトン・クランチ・ストロベリー
    シャトン・クランチ・ストロベリー

    シャトン・クランチ・ストロベリー

    米粉を使ったザクザク軽快な食感のフレークをストロベリーチョコレートで絡めました。
    噛むたびに苺の風味が香るストロベリーチョコレートに苺のフリーズドライをトッピング。
    見た目にも可愛い食べやすい一口サイズのクランチです。

  • シャトン・クランチ・抹茶
    シャトン・クランチ・抹茶

    シャトン・クランチ・抹茶

    米粉を使ったザクザク軽快な食感のフレークと、抹茶の持つ上品な苦みとホワイトチョコレートのやさしい甘さが溶け合うクランチ。
    抹茶の風味を存分に味わえる、満足度の高い一品。
    抹茶ならではのコク、豊かな香りの余韻をお楽しみください。

  • Otete~プチフィナンシェ・ショコラ~
    Otete~プチフィナンシェ・ショコラ~

    Otete~プチフィナンシェ・ショコラ~

    ベルギー産チョコレートと香ばしいアーモンドを贅沢に練り込み、じっくりと時間をかけて焼き上げました。
    お口に入れると、しっとりしつつも、ふんわり優しい味わいのまるで子猫の肉球のような、見た目もコロンとかわいい一口サイズのプチフィナンシェです。

  • Otete~プチフィナンシェ・苺~
    Otete~プチフィナンシェ・苺~

    Otete~プチフィナンシェ・苺~

    甘酸っぱい苺ピューレと香ばしいアーモンドを贅沢に練り込み、じっくりと時間をかけて焼き上げました。
    お口に入れると、しっとりしつつも、ふんわり優しい味わいのまるで子猫の肉球のような、見た目もコロンとかわいい一口サイズのプチフィナンシェです。

  • Otete~プチフィナンシェ・抹茶~
    Otete~プチフィナンシェ・抹茶~

    Otete~プチフィナンシェ・抹茶~

    お抹茶と香ばしいアーモンドを贅沢に練り込み、じっくりと時間をかけて焼き上げました。
    お口に入れると、しっとりしつつも深いお抹茶の薫りと優しい味わいの、見た目もコロンとかわいい一口サイズのプチフィナンシェです。

  • キトン・アーモンドショコラ・苺
    キトン・アーモンドショコラ・苺

    キトン・アーモンドショコラ・苺

    深く焙煎したローストアーモンドをキャンディーコートし、濃厚マスカルポーネ風味のホワイトチョコレートでコーテング。仕上げに甘酸っぱいストロベリーパウダーをまぶしました。
    香ばしいアーモンドの食感とコクのあるチョコレートのまろやかさが絶妙なハーモニーを奏でます。

  • キトン・アーモンドショコラ・抹茶
    キトン・アーモンドショコラ・抹茶

    キトン・アーモンドショコラ・抹茶

    深く焙煎したローストアーモンドをキャンディーコートし、濃厚マスカルポーネ風味のホワイトチョコレートでコーテング。仕上げに香り高いお抹茶のパウダーをまぶしました。
    香ばしいアーモンドの食感とコクのあるチョコレートのまろやかさが絶妙なハーモニーを奏でます。

  • キトン・アーモンドショコラ・ティラミス
    キトン・アーモンドショコラ・ティラミス

    キトン・アーモンドショコラ・ティラミス

    深く焙煎したローストアーモンドをキャンディーコートし、濃厚マスカルポーネ風味のティラミスチョコレートでコーテング。仕上げに香り高いカカオパウダーをまぶしました。
    香ばしいアーモンドの食感とコクのあるチョコレートのまろやかさが絶妙なハーモニーを奏でます。

  • ショコラ・ド・ティラミス(プチ)
    ショコラ・ド・ティラミス(プチ)

    ショコラ・ド・ティラミス(プチ)

    深く焙煎したローストアーモンドをキャンディーコートし、濃厚マスカルポーネ風味のティラミスチョコレートでコーテング。仕上げに香り高いカカオパウダーをまぶしました。
    香ばしいアーモンドの食感とコクのあるチョコレートのまろやかさが絶妙なハーモニーを奏でます。

  • ショコラ・ド・ポム
    ショコラ・ド・ポム

    ショコラ・ド・ポム

    特製シロップにじっくりと漬け込んだ林檎を、プレミアムチョコレートでひと粒ひと粒丁寧にコーティング。
    シナモンが香る上質なチョコレートと、蜜に漬け込んだ林檎のしっとりやわらかな食感は相性抜群。お口の中で絡み合い、幸せな気分を運びます。

  • シャトン・ド・ショコラ
    シャトン・ド・ショコラ

    シャトン・ド・ショコラ

    豊潤なミルクの香りと美しい色合いをしたミルクチョコレートと、上品なバニラの香りがするホワイトチョコレートをマーブル上に流し込み、愛らしい子猫にかたどったショコラです。

  • 猫クッキー各種
    猫クッキー各種

    猫クッキー各種

    たっぷりのバターを練りこんだ、色とりどりのさっくり食感のクッキー生地に、相性の良いチョコレートをコートティングした見た目もかわいい猫クッキー。

  • シャトロワ元町本店

    SHOP - 店舗案内

    元町本店

    所在地
    〒650-0021
    兵庫県神戸市中央区三宮町3-1-1
    電話番号
    078-326-1060
    営業時間
    11:00~19:00
    定休日
    不定休
    アクセス
    JR「三ノ宮」駅、阪神「三宮」駅
    阪急「神戸三宮」駅から徒歩5分
    シャトロワ元町本店
シャトロワ株式会社

ABOUT US - わたしたちについて

会社概要

会社名
シャトロワ株式会社
設立
2014年4月1日
資本金
1,000万円
代表者
代表取締役社長 眞田 泰秀
事業内容
洋菓子製造販売業
本社所在地
〒650-0021
兵庫県神戸市中央区三宮町3-1-1
電話番号
078-326-1060